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Elisen Lebkuchen
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- Artikel-Nr.: 200034
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Elisen Lebkuchen
Vor 600 Jahren sollen fränkische Mönche das Rezept für die Elisen-Lebkuchen entdeckt haben, das der Konditormeister Lorenz Hatzel vor über 80 Jahren verfeinerte. Dessen Rezeptbüchlein ist noch heute Grundlage für die nach wie vor im Fichtelgebirge von Hand gefertigten Lebkuchen. Mandeln und Haselnüsse von erstklassiger Qualität, exotische Gewürze wie Zimt, Macisblüte oder Kardamom, etwas Hirschhornsalz und höchstens 10 % Mehl verleihen den Elisen-Lebkuchen ihren unverwechselbaren Geschmack.
2 x Elisen-Lebkuchen Vollmilchschokolade,
2 x Elisen-Lebkuchen Zartbitterschokolade,
2 x Elisen-Lebkuchen Glasur
6 Stück im Beutel, 3-fach sortiert
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"Elisen Lebkuchen"
Produkteigenschaften
| Art: | Schokolade, Gebäck |
| Land: | Deutschland |
| Geschmack: | keine Angabe |
| Zusätzliche Produktinformationen: | |
| Art / Bezeichnung: | 555,560 |
| Inhaltsstoffe / Allergene: | Zucker, Mandeln, Haselnuesse, Huehnereiweiss (aus Bodenhaltung), Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser), Zitronat / Orangeat (Orangenschalen, Zitronenschalen, Zedernfrucht, Glocose, Fructosesirup, Saccharose, Saeurungsmittel: Citronensaeure, Antioxidationsmittel: E220 Schwefeldioxid), Weizenmehl, Feuchthaltemittel: Sorbit, Vollmilchschokolade (enthaelt Milch, Emulgator: Sojalecithin), Zartbitterkuvertuere (enthaelt Emulgator: Sojalecithin), Zuckerglasur (Puderzucker, Wasser), Backtriebmittel: E503 Ammoniumcarbonat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonate, Gewuerze, Backoblaten (enthaelt Gluten) |
| Hersteller / Importeur: | Konditorei Lebkuchen-Konditorei Hatzel GmbH D 95100 Selb hatzel-lebkuchen.de |
| Nährwerte pro 100g / 100ml: | Brennwert kJ 1863,30 kJ Brennwert kcal 445,00 kcal Fett_1 19,90 g davon gesaettigte Fettsaeuren 1,50 g Kohlenhydrate 55,20 g davon Zucker 46,60 g Ballaststoff 4,40 g Eiweiss_1 9,10 g Salz_1 0,50 g |
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